Malang merupakan suatu daerah yang cukup terkenal baik di Jawa Timur diseluruh pulau Jawa. Selain terkenal dengan destinasi wisatanya, Malang juga terkenal akan makanan khasnya yang membuat ketagihan para penikmatnya.
Anda bisa menemukan berbagai makana khas Malang mulai dari makanan tradisional hingga modern. Jika anda memang ingin mencoba dan mencicipi makanan khas Malang, cobalah berkunjung ke daerah tersebut.
Apa Saja Makanan Khas Malang yang Viral dan Populer?
Bakpao
Makanan khas Malang yang viral dan populer adalah bakpao. Bakpao ini bukan hanya populer saja, akan tetapi sudah legendaris sejak jaman dulu. Meski bakpao ini terbuat dengan resep tradisional, nyatanya sampai saat ini masih banyak peminatnya. Dalam proses pembuatan bakpao kualitasnya benar-benar diperhatikan.
Tidak hanya itu saja, bahan yang digunakan juga tidak menggunakan pengawet maupun pemutih buatan. Sehingga bisa dipastikan makanan khas Malang ini baik untuk kesehatan. Sementara itu bakpao sendiri terdiri dari beberapa varian rasa, yaitu seperti kacang hijau, pasta kacang hijau, ayam kecap, dan kacang tanah.
Sego Resek
Makanan khas Malang yang viral dan populer berikutnya adalah sego resek. Dari namanya saja sudah cukup unik pasti membuat anda semakin penasaran. Sebenarnya sego resek ini adalah resep nasi goring sepeti pada umumnya. Hanya saja yang membedakan sego resek ini dimasak secara tradisional, yaitu menggunakan tungku arang.
Bahkan, makanan sego resek yang satu ini juga disajikan dengan berbagai toping seperti ayam, mie, tauge dan kol. Meski terlihat seperti nasi goreng biasa, cita rasa dari sego resek ini sangat nimkat sekali.
Cita rasa yang berbeda dengan nasi goreng lainnya itu dihasilkan dari cara memasaknya yang menggunakan tungku arang. Maka tidak heran jika sego resek banyak penikmatnya. Selain itu, sego resek ini akan terasa nikmat sekali saat dihidangkan dalam keaadan hangat dan ditemani dengan segelah teh. Jangan lupa untuk menambahkan krupuk sebegai pelangkap rasa kriuknya.
Nah, itulah yang dapat kami ulas dalam artikel berita viral kali ini, semoga bermanfaat.